7 ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ ДЛЯ ХУДЕЮЩИХ
Французская овсянка (130 ккал/100 г)
Ингредиенты:
- стакан воды
- 50 г овсяных хлопьев
- 1 яблоко
- 20 г грецких орехов
- 20 г изюма
- 1 ст. л. меда
Приготовление:
Орехи измельчаем любым удобным способом, яблоко натираем на терке или измельчаем в блендере. Все ингредиенты смешиваем, заливаем водой, оставляем на ночь настояться. А утром наслаждаемся!
Омлет в пароварке (124 ккал/100 г)
Ингредиенты:
- яйцо куриное — 3 шт.
- молоко — 70 мл
- соль
Приготовление:
Взбиваем яйца, добавляем молоко, немного солим и перемешиваем. Яичную смесь выливаем в емкость для пароварки. Омлет в пароварке готовится 25 минут.
Фруктовый смузи (160 ккал/100 г)
Ингредиенты:
- ананасы консервированные - 180 г
- банан - 130 г
- яблоко - 140 г
- кефир 1%-й - 450 мл
Приготовление:
Смешать все ингредиенты в блендере.
Суп из плавленого сырка (44 ккал/100 г)
Ингредиенты:
- плавленые сырки - 1,5 штуки
- 1/2 большой моркови
- 1/2 большой луковицы
- 1ч.л. растительного масла
- картофель - 4 шт.
Приготовление:
Почистить картошку, нарезать небольшими кусочками и поставить вариться в кастрюле. Морковь натереть на крупной терке, лук порезать кубиками. Потушить на растительном масле 5 минут. Добавить к картофелю морковь с луком и сыр, порезанный кусочками. Перемешивать, пока сырки не расплавятся в кипятке. Посолить по вкусу. Варить в течение 30-ти минут.
Завтрак Клеопатры (136 ккал/100 г)
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья - 15г
- 0,5 яблока
- Мед - 1 ч.л.
- Орехи кедровые - 1 ч. л.
- Орехи грецкие - 1 ч. л.
- 0,5 банана
- Изюм - 1 ст.л.
- Чернослив 3-4 шт
Приготовление:
Овсяные хлопья заливаем кипятком. Промываем изюм и чернослив. Яблоко очищаем от кожуры и удаляем сердцевину. Трем на средней терке и добавляем к овсяным хлопьям. Затем добавляем мед к яблоку и овсянке, перемешиваем. Добавляем нарезанный кружочками банан. Посыпаем кедровыми и грецкими орехами. Добавляем изюм и чернослив. Приятного аппетита!
Салат "Дамский каприз" (97 ккал/100 г)
Ингредиенты:
- Куриная грудка - 300 г
- Сладкий перец - 1-2 шт.
- Ананас консервированный – 100 г
- Шампиньоны – 200 г
- Яйца - 2-3 шт.
- Сметана нежирная - 40-50 г
Приготовление:
Отварить куриное филе и яйца. Филе порвать на небольшие кусочки. Яйца, перец и ананасы порезать кубиками. Шампиньоны, желательно мелкие, поджарить до золотистого цвета. Все это смешать и заправить сметаной. Посолить и поперчить на свой вкус.
Запеченные яблоки с орехами и сухофруктами (141 ккал/100 г)
Ингредиенты:
- Яблоки - 4 шт.
- Рубленные грецкие орехи – 30 г
- Изюм – 30 г
- Мелко нарезанная курага – 40 г
- Корица - 1/4 ч. л.
- Мед - 2 ч.л.
- Сливочное масло (для смазывания посуды)
Приготовление:
Разогреваем духовку до 180 С градусов. Мелко нарезаем грецкие орехи с курагой. Изюм, курагу и орехи перемешиваем. Добавляем корицу и опять перемешиваем.
Яблоки разрезаем на половинки и удаляем косточки, немного вырезаем серединку яблока, для того, чтобы туда хорошо поместилась чайная ложка сухофруктов с орехами. Для того чтобы наши половинки были более устойчивыми и с них ничего не высыпалось, у половинок яблок отрезаем аккуратно донышко.
Смазываем посуду сливочным маслом и выкладываем яблоки.
Наполняем половинки яблок начинкой. Начинку каждой половинки поливаем 1/4 чайной ложки меда. Накрываем фольгой и ставим запекаться в разогретую духовку на 40-45 минут.
Точное время приготовления зависит от сорта яблок.